今日の給食 給食室から

11/13 今日の給食

今日の給食は、

ごはん、牛乳、呉汁、鶏の照り焼き、しゃくし菜ふりかけです。

11月は彩の国ふるさと給食月間ということで、埼玉県秩父地方の伝統野菜である「しゃくし菜」が登場しました! しゃくし菜漬をちりめんじゃこやごまとふりかけにすることで、漬物が苦手な人でも食べやすくなっています。

こんな感じの刻まれたしゃくし菜が納品されます。

出来上がりはこんな感じに!!

呉汁は、とん汁と似ていますが、大豆が入るのが特徴です。

ミキサーで細かくした大豆を使います!具沢山で栄養たっぷりな汁物です。

明日はお休みとなりますが、家でもしっかりごはんを食べてくださいね!!

-今日の給食, 給食室から

関連記事

9/20 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、せんべい汁、白ごまつくね、さといものうま煮 です。 9月半ばなのにこの暑さで、給食室も大変でした。暑い日に蒸し物をすると給食室は一気に熱帯になります。 せんべい汁のせんべ …

9/7 今日の給食

今日の給食は、 ツイストパン、牛乳、野菜のクリームスープ、かぼちゃコロッケ、枝豆のサラダです。 かぼちゃのコロッケは揚げているときに破裂しやすいので、温度や時間に気を付けながら調理をしています。 週の …

11/1 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、すいとん、あんかけ豆腐ハンバーグ、きんぴられんこん です。  今日から11月に入りました。11月は「彩の国ふるさと学校給食月間」です。食材を作ってくれる人、給食に携わ …

11/12 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、もやしと小松菜の炒め物です。 今日も学級閉鎖のクラスがあり、その分をいるクラスに分けています。今日はごはんの日なので米の調整がきくので昨日より残 …

5/1 今日の給食

今日の給食は、 ちらし寿司、牛乳、若竹汁、厚焼きたまご、柏もちです。 少し早いですが、子どもの日のお祝い献立です🎏 ちらし寿司の具は、炒めてからしっかりと煮ることで、味がしみこみます! …