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今日の給食は、 ひじきごはん、牛乳、つくね汁、いわしのおろしがけです。 今日の給食室は、奥でごはんの炊飯と配缶を、 手前ではいわしの配缶を 真ん中では、つくね汁とひじきごはんの具を を作っていたので、 …
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今日の給食は、 ごまみそうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、みかんです。 うどんは、給食室で蒸しなおしてから提供しています。熱々の釜で蒸します。 蒸しためんがくっつかないように、油を絡めてから配缶します。 …
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今日の給食は、 ごはん、牛乳、ごまキムチみそ汁、和風おろしハンバーグ、さといものうま煮 です。 ごまキムチみそ汁には、すりごまとねりごまの両方が使われています。両方使うことによって、ごまの風味とコク …