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3/6 今日の給食

 今日の給食は、  あなごのちらし寿司、牛乳、ちゃんこ鍋、小松菜メンチカツ です。  今日は東京都の郷土料理の日でした。あなごは江戸前寿司の定番のネタでした。小松菜は東京が発祥の野菜です。  昨年度か …

10/2 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ です。 10月2日は語呂合わせで10(とう)2(ふ)の日です。それにちなんで「マーボー豆腐」が登場しました。給食では豆腐を下茹でして、9 …

2/19 今日の給食

 今日の給食は、  はちみつパン、牛乳、マカロニスープ、コーンフライ、もやしのサラダ です。  マカロニスープは、マカロニがやわらかくなりすぎないように入れるタイミングにも気を付けてくれています。

4/26 今日の給食

今日の給食は わかめ麦ごはん、牛乳、新たまねぎのみそ汁、かれいの野菜あんかけ、オレンジ  です。  かれいの野菜あんかけは、もやしが入ることでシャキッとした食感になり、おいしく仕上がりました。みそ汁に …

11/22 今日の給食

 今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料 です。 カレーライスには11㎏ものルー使われています。ルーは水と合わせてミキサーにかけます。 これだけのルーを使います。 ルーを入れた後 …