今日の給食 給食室から

3/4 今日の給食

今日の給食は、

鶏ごぼうごはん、牛乳、菜の花のすまし汁、白ごまつくねです。

すまし汁には今が旬の「菜の花」が入っています!菜の花は少し苦味があるのが特徴で、ビタミンやミネラル、食物繊維などが多く含まれています。

家庭ではあまり食べない野菜かなと思うので、給食でしっかり食べてもらいたいなと思います!

鶏ごぼうごはんはささがきにしたごぼうに味が染み、とてもごはんに合う味付けです。

今週は特に冷えますので、暖かくして体調管理をしっかりしましょう。

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

10/31 今日の給食

 今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、たこナゲット、枝豆のサラダ、米粉のかぼちゃマフィン です。  キャベツと肉団子のスープは610人分で26㎏のキャベツを使いました。 …

10/14 今日の給食

今日の給食は、 はちみつパン、牛乳、マカロニスープ、白いんげん豆コロッケ、もやしと枝豆のソテーです。 白いんげん豆コロッケは、よく給食に出る花豆コロッケと似ていますが、花豆コロッケよりももっちりとした …

5/21 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、いも団子汁、和風おろしハンバーグ、こんにゃくの炒め煮です。 いも団子汁はかつおだしでしっかりとだしを取り、野菜がたくさん入ったしょうゆ味の汁物です。もちもちしたいも団子が …

4/24 今日の給食

今日の給食は はちみつパン、牛乳、春野菜のクリームスープ、鶏肉のレモン風味、ごぼうサラダ でした。  昨年度は比較的多く残しのあったパンの日ですが今日は残しが少なかったです。  今年は本当に食べっぷり …

6/17 今日の給食

今日の給食は、 はちみつパン、牛乳、ヌードルスープ、白身魚の香草フライ、ごぼうサラダです。 今日も給食室内は朝から30℃もありました。 部屋の温度が30℃以上なので揚げ物をしている調理員さんの周りは3 …