今日の給食は、
バターロール、牛乳、白菜とミートボールのスープ、メンチカツ、ひじきのサラダです。
スープには冬が旬の白菜がたくさん入っていました！白菜は芯の部分の方が火の通りが遅いので、芯の部分を先にスープに入れます。
↓ ひと釜分の白菜の葉
メンチカツは久しぶりの登場でした。衣がサクッとしていて生徒からも人気でした😋
寒いので、体調管理に気を付けましょう！
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