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今日の給食は、 ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。 のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちの …
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今日の給食は、 鶏ごぼうごはん、牛乳、切り干し大根のみそ汁、和風きのこハンバーグ です。 里中では混ぜごはんの日は、調理員さんの人数と作業工程を考えて、可能な日はごはんと具を混ぜるようにしています。 …
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今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料です。 今週は、主食が変則的で、今日がごはんの日、水曜日がパンの日になっています。 カレーは、具材とカレー粉を炒めているので香りが良く、スパ …