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今日の給食は、 ごはん、牛乳、切り干し大根のみそ汁、いわしのみぞれ煮、きんぴられんこんです。 切り干し大根は、水で戻してから使用します。水で戻すとたくさん水を吸収してしまうので重しをのせて水気を絞りま …

7/9　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ひじきぎょうざ、もやしのナムルです。 この時期のマーボー豆腐はとにかく、給食室内が暑い！！里中には回転釜が6台ありますが6台をフルに使うので給食室はサウナ状 …

5/21　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、わかめのサラダ　です。 マーボー豆腐は給食の中でも上位に入る、大変な献立です。大変な理由は・・・ 豆腐の下茹でです！！！　192丁の豆腐を切り、 …

9/11　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、とん汁、いろどりたまご焼き、きんぴられんこん　です。 まだまだ暑さが厳しい日が続いています。給食室は37℃まで気温が上がりました💦 とん汁はだしをとり、豚 …

10/30　今日の給食

今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、パンプキンポタージュ、ハンバーグデミグラスソース、ほうれんそうときのこのソテーです。 1日早い、ハロウィン献立でした！パンプキンポタージュは裏ごししたかぼちゃと …

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