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4/16　今日の給食

　今日の給食は、 はちみつパン、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、ミートかぼちゃフライ、花野菜のサラダ　です。 　給食の揚げ物のサクサク具合は、自校給食とセンター給食の大きな違いの一つだと思います。　セ …

4/20　今日の給食

今日の給食は、 コッペパン、牛乳、グリーンポタージュ、ポテトコロッケ、キャベツのサラダです。 グリーンポタージュはグリンピースのペーストを使用したポタージュです。使用するたまねぎは新たまねぎだったので …

9/20　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、さつま汁、和風きのこハンバーグ、小松菜の煮びたし　です。 きのこは秋が旬の食べ物です。旬の食材は味が良く価格も優しいです。 まだまだ暑い日が続きますが、しっかりごはんを食 …

9/20　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、せんべい汁、白ごまつくね、さといものうま煮　です。 9月半ばなのにこの暑さで、給食室も大変でした。暑い日に蒸し物をすると給食室は一気に熱帯になります。 せんべい汁のせんべ …

10/8　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。 のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちの …

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