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【2020.9.11】今日の給食

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4/30　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …

10/11　今日の給食

今日の給食は、 きんぴらごはん、牛乳、呉汁、いろどりたまご焼きです。 呉汁は、大豆をすりつぶしたものを入れるのが特徴です。 給食に出すときは、ミキサーで大豆を細かくしています。 具材を炒める和風の汁物 …

5/23　今日の給食

今日の給食は、 長崎ちゃんぽん、牛乳、春巻き、河内ばんかん　です。 長崎ちゃんぽんは野菜がたっぷりで、濃厚でとても人気でした😆 めんは、学校で蒸しなおしてから提供します。めん、汁、揚げ …

【2021.2.1】今日の給食

はちみつパン　牛乳　冬野菜のシチュー　コーンフライ　ミニトマト

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