今日の給食 給食室から

11/13 今日の給食

今日の給食は、

ごはん、牛乳、呉汁、鶏の照り焼き、しゃくし菜ふりかけです。

11月は彩の国ふるさと給食月間ということで、埼玉県秩父地方の伝統野菜である「しゃくし菜」が登場しました! しゃくし菜漬をちりめんじゃこやごまとふりかけにすることで、漬物が苦手な人でも食べやすくなっています。

こんな感じの刻まれたしゃくし菜が納品されます。

出来上がりはこんな感じに!!

呉汁は、とん汁と似ていますが、大豆が入るのが特徴です。

ミキサーで細かくした大豆を使います!具沢山で栄養たっぷりな汁物です。

明日はお休みとなりますが、家でもしっかりごはんを食べてくださいね!!

-今日の給食, 給食室から

関連記事

11/29 今日の給食

 今日の給食は、 ごはん、牛乳、しょうが入りつくね汁、かつおの竜田揚げ、ぐる煮、ゆずゼリー です。  今日は高知県をテーマにした献立です。ぐる煮の「ぐる」は土佐の方言で ”仲間” や ”みんな” とい …

6/25 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、切り干し大根のみそ汁、レバーのケチャップソース和え、小松菜としゃくし菜のおかか煮です。 レバーのケチャップソース和えは越谷市で人気の献立だそうです。 揚げたレバーにケチャ …

5/16 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、ふりかけ、牛乳、さつま汁、さんまの煮付け、ごぼうサラダ です。    さんまの煮付けはマーマレード風でしたが、甘じょっぱい味でとてもごはんのすすむ一品でした。  今日から気温も …

9/12 今日の給食

今日の給食は、 とふのこのそぼろごはん、牛乳、僧兵汁、太刀魚のフライ、青梅ゼリー です。  今日は和歌山県の郷土料理の献立です。僧兵汁は昔、兵士たちがスタミナをつけるために食べていたといわれている、み …

【2021.3.1】今日の給食

ツイストパン 牛乳 マカロニスープ ウインナー 豆とひき肉のカレー煮