埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、切り干し大根のごまみそ汁、かつおカツ、厚揚げの炒め煮です。
切り干し大根は乾燥しているので、水につけて戻します。
ねぎは3槽のシンクでしっかりと洗い、緑色の部分まで使います。
Y字の溝の部分まで丁寧に洗います！
すりごまを1.4㎏も入れました！！ごまは香りが強いので、汁に入れると一気にごまの香りが給食室に漂います🍴
厚揚げの炒め煮もおいしく出来上がりました。
かつおカツはしっかりと油をきって、サクサクの仕上がりに！しょうがの効いた味でした😋
今日は、今学期の給食テーマ「骨の強化」の献立でした。カルシウム、ビタミンD、ビタミンKが豊富な献立になっています！
かつおカツは新献立でしたが、とても人気でした！
明日はみんなが大好きなめんの日です。お楽しみに！！
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、めった汁、ニギスの磯辺米粉フライ、治部煮 です。 今日は「石川県」の郷土料理です。治部煮には本来、鴨肉が入りますが、給食では鶏肉で代用をして作りました。濃い目でしっ …
今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、ニョッキのクリームスープ、オムレツ、ラタトゥイユです。 ラタトゥイユは夏野菜がたっぷりと入っています。今日は、なす・ズッキーニ・パプリカ・トマトを使用しました。 …
コーンラーメン 牛乳 ぎょうざ みかん
地粉うどん 牛乳 沖縄そば 沖縄パンビン（ごま入り） パインアップル
今日の給食は、 ロールパン、牛乳、野菜のクリームスープ、白身魚の香草フライ、ひじきのサラダです。 クリームスープは、約510人分の給食で12㎏のにんじん、15㎏のたまねぎ、21㎏のキャベツを使っていま …
2025/11/13
2025/11/12
2025/11/11
2025/11/10
2025/11/07