10/9　今日の給食

今日の給食は、

ごはん、牛乳、切り干し大根のごまみそ汁、かつおカツ、厚揚げの炒め煮です。

切り干し大根は乾燥しているので、水につけて戻します。

ねぎは3槽のシンクでしっかりと洗い、緑色の部分まで使います。

Y字の溝の部分まで丁寧に洗います！

すりごまを1.4㎏も入れました！！ごまは香りが強いので、汁に入れると一気にごまの香りが給食室に漂います🍴

厚揚げの炒め煮もおいしく出来上がりました。

かつおカツはしっかりと油をきって、サクサクの仕上がりに！しょうがの効いた味でした😋

今日は、今学期の給食テーマ「骨の強化」の献立でした。カルシウム、ビタミンD、ビタミンKが豊富な献立になっています！

かつおカツは新献立でしたが、とても人気でした！

明日はみんなが大好きなめんの日です。お楽しみに！！