埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、けんちん汁、鶏肉のカレー揚げ、小松菜のサラダ です。
今日は『減塩献立』の日です。塩分の取りすぎは体に負担がかかりよくありません。味が薄いと食いつきが悪い、、と思われがちですが調理のちょっとした工夫で減塩がしやすくなります。
鶏肉のカレー揚げは、カレー粉を下味に入れることでスパイスが効き塩分を控えてもおいしく食べられます。
汁物は具沢山にして汁を少なくすると効果的です。また、今日のけんちん汁はしょうがを後入れにすることによって、味を引き立たせてます。
ぜひ、ご家庭でも、減塩について考えてみてください！
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、ミニトマトです。 しゅうまいは熱々の釜で蒸します。ものすごい湯気です！！ 今日のしゅうまいは1人3個なので数えるのがいつもより少し大変ですが、数 …
今日の給食は 春の香りごはん、牛乳、呉汁、めばるの幽庵焼き です。 春の香りごはんには、たけのこや、ふき、菜の花が入り、春が感じられる一品です。 あっという間に４月が終わります。５月は気温が …
ごはん 牛乳 四川豆腐 しゅうまい ミニトマト
今日の給食は、 黒パン、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、クリスピーチキン、小松菜のサラダです。 キャベツと肉団子のスープは、その名の通り、キャベツと肉団子をふんだんに使いました！！ 野菜たっぷりのスー …
今日の給食は、 さきたまライスボール、牛乳、さつまいもときのこのクリームシチュー、ウインナーのカレー風味揚げ、オレンジ です。 シチューがおいしい季節になりました。朝は冷えるのでしっかりと朝ごはんを …
2026/02/27
2026/02/26
2026/02/25
2026/02/24
2026/02/20