今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ です。
マーボー豆腐は、豆腐を下茹でしてから入れることで煮崩れを防いでいます。
豆腐を下茹でし、それを釜から上げる作業はとても暑く、大変な作業です。給食室内もまだまだ暑いですが、調理員さんたちが一生懸命作業してくれました。給食中に教室の巡回をしているとどこのクラスも食缶が空っぽでした!!大変な調理作業のときほど、空の食缶が返ってくるのは嬉しいです。明日からもしっかり食べましょう。
埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室(直通)TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ です。
マーボー豆腐は、豆腐を下茹でしてから入れることで煮崩れを防いでいます。
豆腐を下茹でし、それを釜から上げる作業はとても暑く、大変な作業です。給食室内もまだまだ暑いですが、調理員さんたちが一生懸命作業してくれました。給食中に教室の巡回をしているとどこのクラスも食缶が空っぽでした!!大変な調理作業のときほど、空の食缶が返ってくるのは嬉しいです。明日からもしっかり食べましょう。
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、けんちん汁、豚肉のレモンソースかけ、キャベツのおかか煮 です。 夏休み明けなので、食べる量が減っているかなと心配していましたが、その逆でどの学年もとてもよく食べてくれま …
今日の給食は、 ごぼうにゃミートソーススパゲティ、牛乳、いかナゲット、さくらゼリー です。 ごぼうにゃミートソーススパゲティは長時間煮込むことでトマトの酸味を飛ばし、おいしく仕上がりました。ごぼうが入 …