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今日の給食は、
ごはん、牛乳、ポトフ、鶏ののり塩から揚げ、ほうれんそうとたまご炒め、みかんゼリーです。
今日はメニューコンクールの給食で、元郷中学校の生徒が考えた献立です。鶏ののり塩から揚げは新メニューでした。揚げた鶏肉に、炒った塩と青のりをまぶしています。カラッと揚がったお肉とあおのりの香りがマッチして某ポテトチップスのような味でとてもおいしかったです😆子どもたちからも人気でした！
しょうがとお酒で下味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶして油で揚げて、食塩と青のり、１：２くらいで合わせたものをまぶしたら完成です！ぜひご家庭でも、普段と違う、変わりから揚げとして作ってみてください🍴（ご家庭で作る場合は塩とあおのりは炒らなくて大丈夫です。）
みかんゼリーもから揚げも、じゃんけんが盛り上がっていました！
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