今日の給食 給食室から

11/19 今日の給食

今日の給食は、
東松山風焼きとん丼、牛乳、けんちん汁、青のりポテトです。

今月は、「彩の国ふるさと学校給食月間」で、東松山風焼きとん丼が給食に登場しました。

東松山風焼きとん丼の東松山市は日本7大やきとりの街の一つで、一般的に「やきとり」いうと鶏肉を使いますが、東松山の「やきとり」は、豚のカシラ肉を炭火でじっくりと焼きあげ、辛いみそだれをつけて食べるのが特徴です。

今日の給食では、みそ・しょうゆ・ごま・豆板醬で味付けし、給食用にアレンジされています。

 

今週も折り返しです!あと2日がんばりましょう。

-今日の給食, 給食室から

関連記事

3/1 今日の給食

 今日の給食は、   鶏ごぼうごはん、牛乳、けんちん汁、さばの塩こうじ焼き、ひなあられ です。  3月3日(日)はひなまつりです。今日はそれにちなんで「ひなあられ」が登場しました。  

【2021.2.15】今日の給食

黒パン 牛乳 ビーンズシチュー オムレツ ほうれんそうとコーンのソテー

7/15 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、じゃがいものみそ汁、から揚げの香味だれ、きんぴらごぼうです。 から揚げの香味だれは、しょうがとねぎを使った香味だれを揚げた鶏肉にかけています。しょうがをたくさん使うことで …

10/2 今日の給食

今日の給食は、 ごぼうにゃミートソーススパゲティ、牛乳、チキンナゲット、わかめのサラダです。 ごぼうにゃミートソーススパゲティには、ごぼう、にんじん、たまねぎ、エリンギなどの野菜がたっぷり使われていま …

10/17 今日の給食

今日の給食は、 ごまみそうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、みかんです。 うどんは、給食室で蒸しなおしてから提供しています。熱々の釜で蒸します。 蒸しためんがくっつかないように、油を絡めてから配缶します。 …