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今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、わかめサラダです。
今日は体育祭でしたが、給食室は、いつも通り給食を作っていました！しゅうまいは、蒸すため、蒸気がすごく給食室内は一気に暑くなります。
さらに、マーボー豆腐は2釜調理で、豆腐も別で茹でるため、6台ある回転釜がフル稼働です！
ひき肉を炒めて、たまねぎにんじん入れて、水を入れて煮込んで、調味をして、とろみをつけて豆腐を入れてとたくさんの工程があります。すべての工程をしっかり行い、おいしいマーボー豆腐が出来上がりました☺️
体育祭はどの学年もクラスで協力をし、すばらしい体育祭でした！！
長時間外で行い、疲れたと思うので、土日はゆっくりと休んでくださいね😚
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今日の献立
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2026/01/30