今日の給食は、
ハヤシライス、牛乳、だいこんサラダ、乳酸菌飲料です。
ハヤシライスは、あらかじめルウと水をミキサーで混ぜて準備をします。具材を炒めたあとに、水を入れ煮立たせて、じゃがいもを入れ、じゃがいもがやわらかく(ここの見極め難しい!)なったらルウを入れます。ルウを入れた後は焦げないようにひたすらかき混ぜて、温度を90℃以上にします!
カレーよりも辛くないので、ハヤシライスの方が好きという人もいます。
たくさんおかわりしている様子が見られて嬉しいです💫
埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室(直通)TEL.048-284-1010
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。 のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちの …
今日の給食は、 わかめときのこのうどん、牛乳、子持ちししゃもごまフライ、小松菜のサラダです。 今日は今学期の給食のテーマ、「骨の強化」の献立の日です。骨を強くするにはカルシウムをとることが効果的で …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、和風おろしハンバーグ、ごまみそ汁、こんにゃくの炒め煮 です。 ごまみそ汁はごまの除去食対応をするので、ごまを入れる前にとります。 2年生は水上自然教室の練習として『いた …