埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、青りんごゼリー です。
カレーライスは毎月給食に登場するほど、人気なメニューです。
ルウ以外の調味料を入れて、煮込んで、じゃがいもを入れてちょうどいい固さになるまでさらに煮込みます。
じゃがいもがちょうどいい固さになったら、水と一緒にミキサーにかけたルウを入れます。
ルウを入れた後は火を全開にし、焦げないようにひたすらかき混ぜます！
どんなに湯気が出ていても、温度計で計り９０℃を超えるまでしっかりと加熱し続けます。
テストの日にカレーだと、いいにおいが漂ってしまうので、お腹が空いてしまうのでは？集中がきれてしまうのでは？と少し心配でしたが大丈夫だったかな？🤔
明日もがんばりましょう！
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、はるさめスープ、肉団子の甘酢あんかけ、ごぼうサラダ です。 甘酢あんかけは、ケチャップをベースにしょうゆや中華スープのもと、お酢で味付けをしました。ケチャップが入る …
今日の給食は、 ねぎ塩丼、牛乳、打ち豆汁、ミニトマトです。 ねぎ塩丼には、もも肉とロース肉の2種類の豚肉を使用しています。味付けにレモン汁を入れることでさっぱりとした味になっています。 打ち豆汁の打ち …
今日の給食は、 ねぎ塩丼、牛乳、ごまみそ汁、ごろごろふかしいもです。 ねぎ塩丼は、今が旬のねぎがたっぷり入ったおかずです。味付けに少しレモンが入るので、さっぱりと食べられます！ごはんに合うので、人気で …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、ピリ辛ごまみそ汁、あじの甘酢あんかけ、わかめのサラダです。 ピリ辛ごまみそ汁は、いつものおみそ汁に、豆板醤とたっぷりのすりごまが入っています。豆板醤は入れすぎないように調 …
今日の給食は、 五目ラーメン、牛乳、ひじきぎょうざ、さくらんぼ です。 今日は今が旬のさくらんぼが登場しました。とても甘くておいしかったです。ひじきぎょうざは、あんにひじきが入っていて、ひじきが苦手 …
2026/07/15
2026/07/14
2026/07/13
2026/07/10
2026/07/09