埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、青りんごゼリー です。
カレーライスは毎月給食に登場するほど、人気なメニューです。
ルウ以外の調味料を入れて、煮込んで、じゃがいもを入れてちょうどいい固さになるまでさらに煮込みます。
じゃがいもがちょうどいい固さになったら、水と一緒にミキサーにかけたルウを入れます。
ルウを入れた後は火を全開にし、焦げないようにひたすらかき混ぜます！
どんなに湯気が出ていても、温度計で計り９０℃を超えるまでしっかりと加熱し続けます。
テストの日にカレーだと、いいにおいが漂ってしまうので、お腹が空いてしまうのでは？集中がきれてしまうのでは？と少し心配でしたが大丈夫だったかな？🤔
明日もがんばりましょう！
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、豆腐のみそ汁、かつおの新たまねぎソースがけ、ごぼうサラダ です。 もうすぐ終わってしまう新たまねぎが、ソースにもみそ汁にも使われました! おいしいソースに変身！！ 給食に …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、呉汁、あんかけ豆腐ハンバーグ、こんにゃくの炒め煮です。 こんにゃくの炒め煮は、副菜の中でも特に人気のメニューです。具材を炒めて、砂糖、だしのもと、酒、みりん、しょうゆで味 …
今日の献立
今日の給食は、ごはん、牛乳、白菜と豆腐のけんちん汁、鯖の味噌煮、豚バラ五目きんぴらです。 今日は里中独自献立の日で、11月8日の「いい歯の日」にちなんで、保健委員会と給食委員会の生徒が考えたメニュ …
今日の給食は、 かてめし、牛乳、彩の国汁、白ごまつくねです。 彩の国汁は埼玉県でよく採れる野菜を使ったしょうゆベースの汁物です。 白ごまつくねは給食の定番メニューで、蒸したつくねに甘辛いたれをかけます …
2025/12/05
2025/12/04
2025/12/03
2025/12/03
2025/12/02