今日の給食 給食室から

10/15 今日の給食

今日の給食は、

カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、青りんごゼリー です。

カレーライスは毎月給食に登場するほど、人気なメニューです。

ルウ以外の調味料を入れて、煮込んで、じゃがいもを入れてちょうどいい固さになるまでさらに煮込みます。

じゃがいもがちょうどいい固さになったら、水と一緒にミキサーにかけたルウを入れます。

ルウを入れた後は火を全開にし、焦げないようにひたすらかき混ぜます!

どんなに湯気が出ていても、温度計で計り90℃を超えるまでしっかりと加熱し続けます。

テストの日にカレーだと、いいにおいが漂ってしまうので、お腹が空いてしまうのでは?集中がきれてしまうのでは?と少し心配でしたが大丈夫だったかな?🤔

明日もがんばりましょう!

 

 

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

【2020.9.9】今日の給食

酢めし 牛乳 こぎつね寿司 けんちん汁 わかさぎの天ぷら

11/22 今日の給食

今日の給食は、 かてめし、牛乳、彩の国汁、白ごまつくねです。 彩の国汁は埼玉県でよく採れる野菜を使ったしょうゆベースの汁物です。 白ごまつくねは給食の定番メニューで、蒸したつくねに甘辛いたれをかけます …

10/24 今日の給食

今日の給食は、 ごぼうにゃミートソーススパゲティ、牛乳、チキンナゲット、わかめのサラダです。 久しぶりのスパゲティでした!ごぼうとにんじんがたっぷり入ったソースは栄養満点でとてもおいしいです。 めんを …

3/5 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、打ち豆汁、豚肉のしょうが炒め、海藻サラダ です。  打ち豆汁の打ち豆は、大豆をつぶして平たくし、乾燥させたもののことをいいます。おうちで打ち豆を食べる家庭は少ないので …

1/31 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、ミニトマトです。 しゅうまいは熱々の釜で蒸します。ものすごい湯気です!! 今日のしゅうまいは1人3個なので数えるのがいつもより少し大変ですが、数 …