埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、青りんごゼリー です。
カレーライスは毎月給食に登場するほど、人気なメニューです。
ルウ以外の調味料を入れて、煮込んで、じゃがいもを入れてちょうどいい固さになるまでさらに煮込みます。
じゃがいもがちょうどいい固さになったら、水と一緒にミキサーにかけたルウを入れます。
ルウを入れた後は火を全開にし、焦げないようにひたすらかき混ぜます！
どんなに湯気が出ていても、温度計で計り９０℃を超えるまでしっかりと加熱し続けます。
テストの日にカレーだと、いいにおいが漂ってしまうので、お腹が空いてしまうのでは？集中がきれてしまうのでは？と少し心配でしたが大丈夫だったかな？🤔
明日もがんばりましょう！
関連記事
今日の給食は、 たけのこごはん、牛乳、さばの辛味焼き、こしね汁 です。 今が旬のたけのこを使ったたけのこごはんは、たけのこの食感もありとてもおいしかったです。 たけのこは納品された後、黒い部分を削いで …
今日の給食は、 わかめごはん、牛乳、秋野菜のみそ汁、白ごまつくねです。 秋野菜のみそ汁には、秋が旬のきのこ類やさつまいも、れんこんが入っています！ さつまいもはサイズが小さいので、溶けてしまわないよう …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、玄米団子入りすまし汁、ごまみそから揚げ、厚揚げの煮物です。 ごまみそから揚げは初めてのメニューでした。揚げた鶏肉にすりごまがたっぷりと入った甘みそをかけます。すりごまはた …
今日の給食は、 メロンパン、牛乳、はくさいと肉団子のスープ、ソーセージケチャップソース、枝豆のサラダです。 久しぶりにソーセージケチャップソースが登場しました。ケチャップソースはトマトケチャップとウス …
今日の給食は、 黒パン、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、チキンナゲット、ブロッコリー です。 新しい週が始まりました。まだまだ寒い日が続き、体調不良者も増えているので、しっかりと食べ、睡眠をとり …
2026/06/02
2026/06/01
2026/05/29
2026/05/28
2026/05/27