埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ひじきぎょうざ、もやしのナムルです。
この時期のマーボー豆腐はとにかく、給食室内が暑い！！里中には回転釜が6台ありますが6台をフルに使うので給食室はサウナ状態に・・・
下茹でしたお豆腐を引き上げる作業がとっても暑い（熱い）です。
この湯気です。
この下茹でのひと手間がマーボー豆腐はをおいしくする秘訣です！
ここ数日、給食室が尋常じゃないくらい暑くなっています。その中で一生懸命給食を作ってくれているので、感謝の気持ちを込めて残さず食べたいですね。
明日は「減塩」献立です！お楽しみに！
関連記事
わかめごはん 牛乳 けんちん汁 さばの塩こうじ焼き 小松菜ともやしのサラダ
今日の給食は、 カレーうどん、牛乳、いかのかりんあげ、アセロラゼリーです。 カレーうどんは、お肉を炒めて、だしを入れて具材を煮ます。煮えたら調味をして、下茹でをしたほうれんそうを加えます。 だしの効い …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、とりどせ風汁、あじ塩竜田揚げ、菜の花の煮びたし、ブルーベリーゼリー です。 今日は「千葉県」の郷土料理です。菜の花は千葉県のシンボルマークとしても使用されています。 …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、けんちん汁、ハンバーグ、ポテトサラダ、みかんゼリーです。 川口市では毎年「学校給食メニューコンクール」を行っています。代表校内で最優秀賞を決め、最優秀賞献立が全中学校で提 …
今日の給食は、 塩ラーメン、牛乳、ぎょうざ、ブロッコリーと根菜のサラダ です。 今日は気温がとても低く、寒かったのでラーメンがいつも以上に大人気でした。どの教室を周っても残菜がほとんどなく、嬉し …
2025/08/10
2025/07/16
2025/07/15
2025/07/14
2025/07/11