今日の給食は、
ごはん、牛乳、打ち豆汁、豚肉のしょうが炒め、海藻サラダ です。
打ち豆汁の打ち豆は、大豆をつぶして平たくし、乾燥させたもののことをいいます。おうちで打ち豆を食べる家庭は少ないのではないかと思います。私も給食でしか食べないのですが、とても好きです。
たまにスーパーでも見かけます！汁物に直接入れて、やわらかくなるまで煮るだけで食べられますし、栄養も満点なのでぜひご家庭でも使ってみてください。
関連記事
-
-
今日の給食は、 ごはん、牛乳、ごまキムチみそ汁、鶏の照り焼き、もやしとのらぼう菜のサラダです。 給食のお米を炊くときには、黄色い強化米を一緒に炊いています。 この強化米を一緒に炊くことでビタミンB1な …
-
-
ごはん 牛乳 呉汁 鶏肉の照り焼き きんぴられんこん
-
-
今日の給食は、 ごはん、牛乳、めった汁、ニギスの磯辺米粉フライ、治部煮 です。 今日は「石川県」の郷土料理です。治部煮には本来、鴨肉が入りますが、給食では鶏肉で代用をして作りました。濃い目でしっ …
-
-
今日の給食は、 春の香りごはん、牛乳、すまし汁、いわしの梅しょうゆ煮です。 春の香りごはんは、今が旬のたけのこや菜の花を使った混ぜごはんです。 たけのこもしっかりと洗います。 菜の花が入ることで彩りも …
-
-
今日の献立
