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4/30　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …

2/7　今日の給食

　今日の給食は、 　キンパ風混ぜごはん、牛乳、わかめスープ、鶏肉の韓国風ソースがけ　です。 　キンパ風混ぜごはんの具には、豚肉、にんじん、こまつな、たくあん、炒り卵が入っています。ごま油で炒めるので、 …

6/9　今日の給食

今日の給食は、 子供パンスライス、牛乳、むさしのクリームスープ、とんかつ、ボイルキャベツです。 むさしのクリームスープは埼玉県でよく採れるブロッコリーやさつまいも、にんじんを使ったスープです。 今日は …

10/13 今日の給食

今日の献立

10/3　今日の給食

今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、いかとえびのかき揚げ、オレンジです。 昨日とは変わって気温が落ち着き、うどんがとても沁みました。 ねぎまうどんには、油揚げが176枚も使われています。調理員さんの手 …

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