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10/8 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。 のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちの …

4/30 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …

4/11 今日の給食

 今日の給食は、  五目ラーメン、牛乳、春巻、河内ばんかん です。  1年生にもラーメンは人気で、めんが袋めんではないことに驚いていました!  どの学年も河内ばんかんが多く残っていましたが、ラーメンを …

2/25 今日の給食

今日の給食は、 麦ごはん、牛乳、チキンカレーライス、とんかつ、きゃべつのサラダです。 明日から始まる公立高校入学者選抜に向けて、「受検にカツ」という願いを込めて共同献立でカツカレーにしました。 今の3 …

4/19 今日の給食

 今日の給食は、 ビビンパ、牛乳、トック入りスープ、しゅうまい です。  ビビンパはごま油が香っていて、においだけでお腹が空きます…。    1年生のおかわりの様子です。 おかわりの人数が多いので先生 …