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4/15 今日の給食

 今日の給食は、  春の香りごはん、牛乳、切り干し大根のごまみそ汁、厚焼きたまご、プルーン です。  今日は春の香りごはんに、今が旬の「たけのこ」や「菜の花」が入っていました。  切り干し大根は煮物に …

【2021.2.1】今日の給食

はちみつパン 牛乳 冬野菜のシチュー コーンフライ ミニトマト

11/29 今日の給食

 今日の給食は、 ごはん、牛乳、しょうが入りつくね汁、かつおの竜田揚げ、ぐる煮、ゆずゼリー です。  今日は高知県をテーマにした献立です。ぐる煮の「ぐる」は土佐の方言で ”仲間” や ”みんな” とい …

9/6 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ です。  マーボー豆腐は、豆腐を下茹でしてから入れることで煮崩れを防いでいます。  豆腐を下茹でし、それを釜から上げる作業はとても暑く、 …

5/15 今日の給食

今日の給食は、 メロンパン、牛乳、ヌードルスープ、ウインナーのカレー揚げ、河内ばんかん です。  河内ばんかんは、今が旬の果物です。少し苦みのある味ですが、食べやすいです。