１月２４日から３０日までは『全国学校給食週間』です。
ごはん 牛乳 呉汁 くじら肉の甘辛揚げ デコポン
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今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …
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