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2022/6/8 今日の給食

今日の献立

9/7　今日の給食

今日の給食は、 ツイストパン、牛乳、野菜のクリームスープ、かぼちゃコロッケ、枝豆のサラダです。 かぼちゃのコロッケは揚げているときに破裂しやすいので、温度や時間に気を付けながら調理をしています。 週の …

12/15　今日の給食

　今日の給食は、 　ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル　です。 　マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で１番大変な献立です。200丁を超える量 …

2/27　今日の給食

今日の給食は、 鶏ごぼうごはん、牛乳、小松菜のみそ汁、あじのさんが焼きです。 あじのさんが焼きは新献立です。あじをたたき焼いたものを、さんが焼きといいます。給食ではしょうがの効いた醤油味のたれをかけて …

4/15　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、若竹汁、白ごまつくねのおろしがけ、きんぴられんこんです。 若竹汁は今が旬の「わかめ（若布）」と「たけのこ（竹の子）」を使った汁です。だしをしっかりととり、食材の旨味を感じ …

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