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10/25 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、なめこ汁、豚肉のしょうが炒め、こんにゃくの炒め煮です。 給食で使うこんにゃくは白色で長方形の形をしています。調理員さんの手によって色紙切りにしていきます。 なめこは久しぶ …

7/16 今日の給食

今日の給食は、 ビビンパ、牛乳、わかめと豆腐のスープ、しゅうまい、シューアイス(夢オレンジゼリー)です。 今日は1学期最後の給食でした。 約1200個のしゅうまいを蒸すと給食室は一気に温度が上がります …

4/24 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、コーンサラダです。 給食のマーボー豆腐は大量に作るのに、豆腐が崩れにくいです。その秘密は、、、 1度下茹でをしているからです!!全部で175丁も …

9/28 今日の給食

今日の給食は、 塩ラーメン、牛乳、春巻、ぶどう です。 今日は今が旬のぶどうが登場しました。 ぶどうは房が付いた状態で納品されるので、調理員さんが一粒一粒丁寧に切り離してくれています。 とても甘く、お …

1/17 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、川口さといものすまし汁、豚肉のねぎみそ炒め、きんぴられんこんです。 今日のすまし汁に使われているさといもは、川口市内の農家さんでとれたさといもです。地元でとれたものを地元 …