「 給食室から 」 一覧

11/30 今日の給食

 今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、ゼリーフライ、だいこんサラダ です。  ゼリーフライは埼玉県行田市の郷土料理です。また、ながねぎは埼玉県でよく採れる食材です。  今日で彩の国ふるさと学校給食月間 …

11/29 今日の給食

 今日の給食は、 ごはん、牛乳、しょうが入りつくね汁、かつおの竜田揚げ、ぐる煮、ゆずゼリー です。  今日は高知県をテーマにした献立です。ぐる煮の「ぐる」は土佐の方言で ”仲間” や ”みんな” とい …

11/28 今日の給食

 今日の給食は、 ごはん、牛乳、キムチとトックのスープ、豚肉の元気ソース炒め、もやしのナムル です。  豚肉の元気ソース炒めは、ねぎやしょうが、にんにく、トウバンジャン(とうがらし)が入っているので、 …

11/27  今日の給食

  今日の給食は、 ツイストパン、牛乳、野菜スープ、花豆コロッケ、ほうれんそうときのこのソテー でした。  ほうれんそうは冬が旬の野菜です。1年間を通してとれる野菜ですが、冬のものの方が、栄養が高いで …

11/22 今日の給食

 今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料 です。 カレーライスには11㎏ものルー使われています。ルーは水と合わせてミキサーにかけます。 これだけのルーを使います。 ルーを入れた後 …

11/21 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、はるさめスープ、肉団子の甘酢あんかけ、ごぼうサラダ です。  甘酢あんかけは、ケチャップをベースにしょうゆや中華スープのもと、お酢で味付けをしました。ケチャップが入る …

11/17、11/20 今日の給食

 今日の給食は、  子供パン、牛乳、マカロニのクリーム煮、コーンフライ、オレンジ です。  今日は月曜日なのでパンの日です!マカロニのクリーム煮はシチューよりもこっくりとしていて子供パンにすごく合う一 …

11/15 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、彩の国汁、厚焼きたまご、ひじきツナ炒め、納豆 です。  今日は埼玉県でよく採れる野菜がたくさん使われた献立です。  ひじきツナ炒めは新献立でしたが、味もよく、よく食べ …

11/13 今日の給食

 今日の給食は、  バターロール、牛乳、ヌードルスープ、白身魚の香草フライ、花野菜サラダ です。  週末で気温が一気に下がり、とても寒くなりました。体を温める方法として、食べることはとても有効です。食 …

11/10 今日の給食

 今日の給食は、  鉄骨ちらし、牛乳、鋳物汁、川口市産しょうが入りウインナー、川口いちごのゼリー です。  11月10日の今日は「川口の日」です。それにちなんで、川口市をイメージした献立になっています …