埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、ひじきぎょうざ、もやしのナムルです。
この時期のマーボー豆腐はとにかく、給食室内が暑い！！里中には回転釜が6台ありますが6台をフルに使うので給食室はサウナ状態に・・・
下茹でしたお豆腐を引き上げる作業がとっても暑い（熱い）です。
この湯気です。
この下茹でのひと手間がマーボー豆腐はをおいしくする秘訣です！
ここ数日、給食室が尋常じゃないくらい暑くなっています。その中で一生懸命給食を作ってくれているので、感謝の気持ちを込めて残さず食べたいですね。
明日は「減塩」献立です！お楽しみに！
関連記事
今日の給食は、 はちみつパン、牛乳、マカロニのクリームスープ、オムレツ、ほうれんそうとコーンのソテーです。 はちみつパンはその名の通り、はちみつが入っているので他のパンに比べて甘みがあり、ふんわりとし …
今日の給食は、 鶏ごぼうごはん、牛乳、だいこんのみそ汁、ぶりの照り焼きです。 鶏ごぼうごはんの具は少し濃い目の味付けで、ごはんと合うようにしています！ 具を炒めて、味付けして、具材が柔らかくなるまで煮 …
はちみつパン 牛乳 冬野菜のシチュー コーンフライ ミニトマト
今日の給食は、 バターロール、牛乳、野菜たっぷりクリームシチュー、ハンバーグ、イタリアンサラダ、米粉のブルーベリータルト です。 今日は今年度最後のメニューコンクール献立の日で、芝中学校の生徒が …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、呉汁、肉団子の和風あんかけ、きんぴられんこんです。 肉団子の和風あんかけは新献立です。蒸した肉団子に和風の甘めなたれをかけています！たれがご飯とマッチしてとてもおいしかっ …
2026/11/06
2026/11/05
2026/11/04
2026/11/02
2026/10/30