今日の給食 給食室から

5/29 今日の給食

今日の給食は、

ハヤシライス、牛乳、オムレツ、野菜サラダ です。

ハヤシライスには、ハヤシルウの他にデミグラスソースやトマトケチャップ、ウスターソースが使われています。

トマトケチャップを入れた後にしっかりと煮詰めることで、ケチャップの酸味を飛ばします。

今日も2釜使ってしっかりと煮込み、おいしく仕上がりました🍲

今日もよく食べていました👍

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

10/30 今日の給食

今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、パンプキンポタージュ、ハンバーグデミグラスソース、ほうれんそうときのこのソテーです。 1日早い、ハロウィン献立でした!パンプキンポタージュは裏ごししたかぼちゃと …

11/28 今日の給食

 今日の給食は、 ごはん、牛乳、キムチとトックのスープ、豚肉の元気ソース炒め、もやしのナムル です。  豚肉の元気ソース炒めは、ねぎやしょうが、にんにく、トウバンジャン(とうがらし)が入っているので、 …

9/28 今日の給食

今日の給食は、 塩ラーメン、牛乳、春巻、ぶどう です。 今日は今が旬のぶどうが登場しました。 ぶどうは房が付いた状態で納品されるので、調理員さんが一粒一粒丁寧に切り離してくれています。 とても甘く、お …

10/8 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。 のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちの …

1/23 今日の給食

今日の給食は、 たんたんめん、牛乳、ぎょうざ、オレンジです。   たんたんめんに入るにんじんは調理員さんの手切りで短冊切りにします🥕 たんたんめんには、4㎏ものねりごまを使用したので、 …