今日の給食 給食室から

2/20 今日の給食

 今日の給食は、

 かんぴょう入り五目ごはん、牛乳、巻狩汁、黒から揚げ です。

 今日は栃木県の郷土料理の日でした。

栃木県はかんぴょうの生産が日本一です。今日はそのかんぴょうを混ぜごはんに使用しました。巻狩汁は那須で行われていた猟に由来したみそベースの汁物です。いつものみそ汁とは違い、白みそしか入らないので優しい味でした。黒から揚げは佐野市のご当地グルメで最近誕生したものです。下味にウスターソースを入れることで揚げると少し黒くなるのが特徴です。

 最近はよく食べる生徒が多く、とても嬉しいです。給食を見て「おいしそう」と言ったり、「これなんですか?」と聞いてくれる生徒も増え、食に興味が出てきたのかなと嬉しくなっています。

 今年度の給食も残り少なくなってきました。最後まで楽しんで食べて欲しいです。

-今日の給食, 給食室から

関連記事

11/25 今日の給食

今日の給食は、 ツイストパン、牛乳、押麦入り野菜スープ、ミートボールのトマトソースがけ、コーンサラダ、川口いちごゼリーです。 パンの日の定番おかず、ミートボールのトマトソースがけです!ミートボールにト …

【2020.12.17】今日の給食

たんたんめん 牛乳 春巻 アーモンドフィッシュ

7/3 今日の給食

  今日の給食は、 メロンパン、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、クリスピーチキン、ブロッコリー です。  メロンパンとクリスピーチキンの組み合わせが子どもたちは好きなようで、よく食べていました。  1 …

12/13 今日の給食

 今日の給食は、  ごはん、牛乳、めった汁、ニギスの磯辺米粉フライ、治部煮 です。  今日は「石川県」の郷土料理です。治部煮には本来、鴨肉が入りますが、給食では鶏肉で代用をして作りました。濃い目でしっ …

7/4 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、冬瓜のみそ汁、豚肉のしょうが炒め、こんにゃくの煮物 です。  豚肉のしょうが炒めは、40㎏の豚肉を2釜使って炒めました。しょうががしっかりと効いて、とてもごはんのすすむ味 …