今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。
マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で1番大変な献立です。200丁を超える量の豆腐を使用するので力もすごくいります。
そんな調理員さんの手間のかかったマーボー豆腐は残しなく、食缶がきれいになっていたので良かったです!!
埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室(直通)TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。
マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で1番大変な献立です。200丁を超える量の豆腐を使用するので力もすごくいります。
そんな調理員さんの手間のかかったマーボー豆腐は残しなく、食缶がきれいになっていたので良かったです!!
関連記事
今日の給食は、 ツイストパン、牛乳、キャベツと肉団子のスープ、クリスピーチキン、花野菜のサラダ です。 クリスピーチキンは衣がサクサクで生徒に人気の献立です。今日もおかわりじゃんけんの声がよく聞こえ …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、若竹みそ汁、とんかつ、キャベツのサラダ、アセロラゼリー です。 今日使用しているたけのこは新物で、今が旬の野菜です。たまねぎも新たまねぎだったのでやわらかく、たけのことの …