今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。
マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で１番大変な献立です。200丁を超える量の豆腐を使用するので力もすごくいります。
そんな調理員さんの手間のかかったマーボー豆腐は残しなく、食缶がきれいになっていたので良かったです！！
関連記事
-
-
今日の給食は、 キムタクごはん、牛乳、じゃがいもとわかめのみそ汁、白ごまつくね です。 キムタクごはんは長野県塩尻市が発祥の給食メニューです。若者の漬物離れを防ぐために考えられたそうです。私自身、漬 …
-
-
今日の給食は、 カレー南蛮、牛乳、ししゃもフライ、りんご です。 今日も校庭から体育祭練習のいい声が聞こえてきました！給食も元気にたくさん食べてくれました！
-
-
今日の給食は、 ビビンパ、牛乳、わかめと豆腐のスープ、しゅうまい、シューアイス（夢オレンジゼリー）です。 今日は1学期最後の給食でした。 約1200個のしゅうまいを蒸すと給食室は一気に温度が上がります …
-
-
今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、乳酸菌飲料です。 2学期最初のカレーライスです！！ 中学校のカレーには豆乳が入ります。 2釜使ってグツグツと煮込みます！大きい釜をかき混ぜる調理員さん …
-
-
今日の給食は、 五目とろみそば、牛乳、ぎょうざ、だいこんサラダです。 五目とろみそばはその名の通り、とろみがつくので、冷めにくく、寒い日にはぴったりなメニューです。具材に、はくさい、にんじん、もやし、 …
-
-
2026/03/17
-
-
2026/03/16
-
-
2026/03/12
-
-
2026/03/11
-
-
2026/03/11