今日の給食 給食室から

12/15 今日の給食

 今日の給食は、

 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。

 マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で1番大変な献立です。200丁を超える量の豆腐を使用するので力もすごくいります。

 そんな調理員さんの手間のかかったマーボー豆腐は残しなく、食缶がきれいになっていたので良かったです!!

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

6/7 今日の給食

    今日の給食は、 ごはん、納豆、牛乳、かみなり汁、白身魚の梅香ソース、メロン です。  今日のメロンはとても甘く、美味しかったです。白身魚の梅香ソースは新献立でした。梅の香りがしてさっぱりと食べ …

2学期最後の給食

12/21 本日の献立

6/7 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、こしね汁、豚肉の元気ソースがけ、きんぴられんこん です。   こしね汁は、「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」の頭文字をとって名付けられた汁物です。 それ以外にもにんじんや …

【2021.3.8】今日の給食

はちみつパン 牛乳 ニョッキのクリームスープ えびミックスフライ だいこんサラダ

10/9 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、切り干し大根のごまみそ汁、かつおカツ、厚揚げの炒め煮です。 切り干し大根は乾燥しているので、水につけて戻します。 ねぎは3槽のシンクでしっかりと洗い、緑色の部分まで使いま …