今日の給食 給食室から

11/17、11/20 今日の給食

 今日の給食は、

 子供パン、牛乳、マカロニのクリーム煮、コーンフライ、オレンジ です。

 今日は月曜日なのでパンの日です!マカロニのクリーム煮はシチューよりもこっくりとしていて子供パンにすごく合う一品でした。

 

 11/17(金)の給食は、かてめし、牛乳、まゆ玉汁、いわしの梅しょうゆ煮 でした。

 かてめしは埼玉県秩父地方の郷土料理です。「かてる(混ぜ合わせる)」という言葉が由来です。昔、お米が貴重だったときに、様々な具材を混ぜ合わせて、量を増やしていたのがはじまりです。

 11月は彩の国ふるさと給食月間なので、埼玉県にちなんだ献立や、地場産物が多く取り入れられています。

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

2/13 今日の給食

今日の給食は、 キムチラーメン、牛乳、ぎょうざ、切り干し大根のサラダです。   中華めんは学校の釜で蒸して配缶しています。 キムチラーメンは豚肉とたけのこを炒めてから水を入れ、沸かし、その他の具材を入 …

5/12 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、がめ煮、ぶりの揚げ浸し、高菜とちりめんじゃこの炒め物 です。    今日は福岡県の郷土料理の日です。  福岡県では、筑前煮のことを『がめ煮』と呼んでいます。また、高菜は福 …

1/15 今日の給食

今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、野菜のクリームシチュー、オムレツ、ブロッコリーです。 キャロットピラフは素と一緒にご飯を炊きます。炊けたらしっかりと混ぜて全体に具と味がいくように…!おこげがで …

【2020.12.4】今日の給食

茶めし 牛乳 おでん さばの辛味焼き 小松菜の煮びたし

6/25 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、打ち豆汁、和風ハンバーグ、ごぼうサラダです。 打ち豆はし大豆を平たくつぶしたものです。 これをみそ汁に入れています。やわらかくなるまで煮ているので食べやすいです! 今週も …