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今日の給食は、 ごまみそうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、みかんです。 うどんは、給食室で蒸しなおしてから提供しています。熱々の釜で蒸します。 蒸しためんがくっつかないように、油を絡めてから配缶します。 …
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今日の献立
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今日の給食は、 鉄骨ちらし、牛乳、鋳物汁、川口ほうれんそうウインナーです。 鉄骨ちらしは、その名の通り鉄とカルシウムがたくさんとれるちらし寿司です。川口市のB級グルメの「鉄骨いなり」を給食用にアレンジ …
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今日の給食は、 ごはん、牛乳、冬瓜汁、白ごまつくね、じゃがいものそぼろ煮です。 冬瓜はｎ「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。夏場に採れて冬まで貯蔵できることから名づけられました。 ご家庭で冬 …
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