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10/9 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、切り干し大根のごまみそ汁、かつおカツ、厚揚げの炒め煮です。 切り干し大根は乾燥しているので、水につけて戻します。 ねぎは3槽のシンクでしっかりと洗い、緑色の部分まで使いま …

10/16 今日の給食

今日の給食は、 ねぎまうどん、牛乳、さけフライ、ごぼうサラダです。 ねぎまうどんは、名前に「ねぎ」と入る通り、ねぎがたっぷり入っています。ねぎがメインでもあるので、いつもの小口切りではなく斜め切りにし …

5/16 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、ふりかけ、牛乳、さつま汁、さんまの煮付け、ごぼうサラダ です。    さんまの煮付けはマーマレード風でしたが、甘じょっぱい味でとてもごはんのすすむ一品でした。  今日から気温も …

10/17 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、海藻サラダです。 しゅうまいはいつも、蒸して提供していますが、釜の不調のため今日は揚げしゅうまいとして提供しました。 マーボー豆腐は久しぶりの登 …

4/15 今日の給食

 今日の給食は、  春の香りごはん、牛乳、切り干し大根のごまみそ汁、厚焼きたまご、プルーン です。  今日は春の香りごはんに、今が旬の「たけのこ」や「菜の花」が入っていました。  切り干し大根は煮物に …