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3/6　今日の給食

　今日の給食は、 　あなごのちらし寿司、牛乳、ちゃんこ鍋、小松菜メンチカツ　です。 　今日は東京都の郷土料理の日でした。あなごは江戸前寿司の定番のネタでした。小松菜は東京が発祥の野菜です。 　昨年度か …

5/7　今日の給食

今日の給食は、 たけのこごはん、牛乳、こしね汁、豚肉の元気ソースがけです。 豚肉は1枚１枚粉を付け、 油で揚げ、 にんにくとしょうがの効いたタレをかけています。 しっかりとした味付けなのでごはんがすす …

9/6　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ　です。 　マーボー豆腐は、豆腐を下茹でしてから入れることで煮崩れを防いでいます。 　豆腐を下茹でし、それを釜から上げる作業はとても暑く、 …

10/15　今日の給食

今日の給食は、 カレーライス、牛乳、温野菜サラダ、青りんごゼリー　です。 カレーライスは毎月給食に登場するほど、人気なメニューです。 ルウ以外の調味料を入れて、煮込んで、じゃがいもを入れてちょうどいい …

11/25　今日の給食

今日の給食は、 ツイストパン、牛乳、押麦入り野菜スープ、ミートボールのトマトソースがけ、コーンサラダ、川口いちごゼリーです。 パンの日の定番おかず、ミートボールのトマトソースがけです！ミートボールにト …

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