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1/20　今日の給食

今日の給食は、 メロンパン、牛乳、白菜と肉団子のスープ、チキンナゲット、だいこんサラダです。 １週間の始まりの給食はメロンパンでした。 パンの日は残しが多くなりがちですが、メロンパンは人気があり残しは …

5/12　今日の給食

今日の給食は、 ロールパン、牛乳、野菜のクリームスープ、白身魚の香草フライ、ひじきのサラダです。 クリームスープは、約510人分の給食で12㎏のにんじん、15㎏のたまねぎ、21㎏のキャベツを使っていま …

11/12　今日の給食

今日の給食は、 カレーライス、牛乳、だいこんサラダ、乳酸菌飲料です。 人気メニューのカレーライスの日でした🍛 カレーは炒めるときにカレー粉を入れるので、いい香りが漂います。 焦げ付かな …

9/6　今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ　です。 　マーボー豆腐は、豆腐を下茹でしてから入れることで煮崩れを防いでいます。 　豆腐を下茹でし、それを釜から上げる作業はとても暑く、 …

6/12　今日の給食

今日の給食は、 鉄骨ちらし、牛乳、鋳物汁、川口市産しょうが入りウインナーです。 鉄骨ちらしは、川口の鋳物（鉄）をイメージして、鉄分がたっぷりと入ったメニューです。B級グルメの「鉄骨いなりちらし」を給食 …

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