「 投稿者アーカイブ：教頭 」 一覧

今日の給食は、 茶めし、牛乳、おでん、鶏の照り焼き、白菜の煮びたしです。 茶めしもおでんも久しぶりの登場です！！ 茶めしは、炊くときにしょうゆと塩を一緒に炊きます。 ↓炊く前 ↓炊飯後 茶めしはおこげ …

今日の給食は、 スパゲティボローニャソース、牛乳、かぼちゃコロッケ、ブロッコリーです。 久しぶりのスパゲティでした。ボローニャソースはハヤシルウとデミグラスソースを使うため、本格的な味わいになります。 …

今日の給食は、   ごはん、牛乳、根菜ごろごろとん汁、あじのねぎしょうがソース、デコポンです。 あじのねぎしょうがソースは、あじの竜田揚げに学校で作ったねぎしょうがソースをかけます。 しょうがの風味の …

今日の給食は、 ごはん、牛乳、せんべい汁、いろどりたまご焼き、きんぴらごぼうです。 今日は寒い日にぴったりな「せんべい汁」です！ せんべい汁は青森県の郷土料理で、せんべい汁用の南部せんべいをしょうゆ味 …

今日の給食は、 さきたまライスボール、牛乳、冬野菜のシチュー、チキンナゲット、海藻サラダです。 冬野菜のシチューにはブロッコリーとかぶが入っていました。 かぶは一口大に切って、葉まで使います。 ブロッ …

今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、マカロニスープ、ハートのハンバーグデミグラスソース、ほうれんそうときのこのソテー、米粉のガトーショコラです。 今日はバレンタインデーなのでそれにちなんだ献立にな …

今日の給食は、 キムチラーメン、牛乳、ぎょうざ、切り干し大根のサラダです。   中華めんは学校の釜で蒸して配缶しています。 キムチラーメンは豚肉とたけのこを炒めてから水を入れ、沸かし、その他の具材を入 …

今日の給食は、 ねぎ塩丼、牛乳、打ち豆汁、ミニトマトです。 ねぎ塩丼には、もも肉とロース肉の2種類の豚肉を使用しています。味付けにレモン汁を入れることでさっぱりとした味になっています。 打ち豆汁の打ち …

今日の給食は、 バターロールパン、牛乳、コンソメスープ、マカロニグラタン、彩りサラダ、米粉のいちごクレープです。 今日は上青木中のメニューコンクール献立でした。 マカロニグラタンは中学校では初めてのメ …

今日の給食は、 ごはん、牛乳、玄米団子入りすまし汁、ごまみそから揚げ、厚揚げの煮物です。 ごまみそから揚げは初めてのメニューでした。揚げた鶏肉にすりごまがたっぷりと入った甘みそをかけます。すりごまはた …