今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ です。
10月2日は語呂合わせで10(とう)2(ふ)の日です。それにちなんで「マーボー豆腐」が登場しました。給食では豆腐を下茹でして、90度まで温度を上げてからマーボー豆腐の具と合わせます。下茹でをすることによって型崩れの防止と、味がしみ込みやすくなります。
パオズも蒸すので給食室内は真夏の暑さになりました💦
10月に入ったのにもかかわらず、30℃を超える暑い日です。そんな中、今日は朝から体育祭の予行練習が行われました。
3年生は予行練習からの学年練習だったので、4時間外に出ずっぱりで、へとへとで、めずらしくごはんが残ってしまいました、、。今日は早めに寝て体調管理をしてくださいね!