今日の給食 給食室から

2/20 今日の給食

 今日の給食は、

 かんぴょう入り五目ごはん、牛乳、巻狩汁、黒から揚げ です。

 今日は栃木県の郷土料理の日でした。

栃木県はかんぴょうの生産が日本一です。今日はそのかんぴょうを混ぜごはんに使用しました。巻狩汁は那須で行われていた猟に由来したみそベースの汁物です。いつものみそ汁とは違い、白みそしか入らないので優しい味でした。黒から揚げは佐野市のご当地グルメで最近誕生したものです。下味にウスターソースを入れることで揚げると少し黒くなるのが特徴です。

 最近はよく食べる生徒が多く、とても嬉しいです。給食を見て「おいしそう」と言ったり、「これなんですか?」と聞いてくれる生徒も増え、食に興味が出てきたのかなと嬉しくなっています。

 今年度の給食も残り少なくなってきました。最後まで楽しんで食べて欲しいです。

-今日の給食, 給食室から

関連記事

2022/4/22 今日の給食

今日の献立

9/5 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、けんちん汁、豚肉のレモンソースかけ、キャベツのおかか煮 です。  夏休み明けなので、食べる量が減っているかなと心配していましたが、その逆でどの学年もとてもよく食べてくれま …

11/20 今日の給食

今日の給食は、五目ラーメン、牛乳、深谷ねぎぎょうざ、小松菜ともやしのナムルです。 今日の給食の深谷ねぎぎょうざに使われている深谷ねぎは、通常のねぎに比べて甘みが強く、繊維が細かくて柔らかいのが特徴です …

2/8 今日の給食

 今日の給食は、  ごまみそうどん、牛乳、笹かまぼこの磯辺揚げ、ミニトマト です。  ごまみそうどんは、すりごまといりごまの2種類が1㎏ずつ使われています。食缶を開けるとふわっとごまの香りが香ってきて …

10/8 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、のっぺい汁、あんかけハンバーグ、こまツナ炒めです。 のっぺい汁は仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。「のっぺい」の名前の由来は、この、汁にとろみをつけることでおもちの …