2/20　今日の給食

　今日の給食は、

　かんぴょう入り五目ごはん、牛乳、巻狩汁、黒から揚げ　です。

　今日は栃木県の郷土料理の日でした。

栃木県はかんぴょうの生産が日本一です。今日はそのかんぴょうを混ぜごはんに使用しました。巻狩汁は那須で行われていた猟に由来したみそベースの汁物です。いつものみそ汁とは違い、白みそしか入らないので優しい味でした。黒から揚げは佐野市のご当地グルメで最近誕生したものです。下味にウスターソースを入れることで揚げると少し黒くなるのが特徴です。

　最近はよく食べる生徒が多く、とても嬉しいです。給食を見て「おいしそう」と言ったり、「これなんですか？」と聞いてくれる生徒も増え、食に興味が出てきたのかなと嬉しくなっています。

　今年度の給食も残り少なくなってきました。最後まで楽しんで食べて欲しいです。