今日の給食 給食室から

11/17、11/20 今日の給食

 今日の給食は、

 子供パン、牛乳、マカロニのクリーム煮、コーンフライ、オレンジ です。

 今日は月曜日なのでパンの日です!マカロニのクリーム煮はシチューよりもこっくりとしていて子供パンにすごく合う一品でした。

 

 11/17(金)の給食は、かてめし、牛乳、まゆ玉汁、いわしの梅しょうゆ煮 でした。

 かてめしは埼玉県秩父地方の郷土料理です。「かてる(混ぜ合わせる)」という言葉が由来です。昔、お米が貴重だったときに、様々な具材を混ぜ合わせて、量を増やしていたのがはじまりです。

 11月は彩の国ふるさと給食月間なので、埼玉県にちなんだ献立や、地場産物が多く取り入れられています。

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

9/6 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、パオズ、海藻サラダ です。  マーボー豆腐は、豆腐を下茹でしてから入れることで煮崩れを防いでいます。  豆腐を下茹でし、それを釜から上げる作業はとても暑く、 …

6/5 今日の給食

今日の給食は、 キムタクごはん、牛乳、ごまみそ汁、いろどりたまご焼き です。                   キムタクごはんは、「キムチ」と「たくあん」を豚肉と一緒に炒めてしょうゆで味付けをしたも …

10/13 今日の給食

今日の献立

10/29 今日の給食

今日の給食は、 高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、秋野菜のみそ汁、たらの甘酢あんかけです。 秋野菜のみそ汁は、さつまいもやれんこん、しめじ、えのきなどの秋野菜が入っています。 季節を感じられるおみそ汁でし …

9/30 今日の給食

今日の給食は、 バターロール、牛乳、ニョッキのクリームスープ、クリスピーチキン、枝豆のサラダ です。 久しぶりのパンの日でした。バターロールをニョッキのクリームスープにつけるととても相性がいいです! …