今日の給食 給食室から

4/20 今日の給食

今日の給食は、

コッペパン、牛乳、グリーンポタージュ、ポテトコロッケ、キャベツのサラダです。

グリーンポタージュはグリンピースのペーストを使用したポタージュです。使用するたまねぎは新たまねぎだったので、甘さが出てポタージュにぴったりです!

作っている途中のみどり色具合には私もびっくりしましたが、牛乳を加えることでまろやかな色味に変わりました。グリンピースの青臭さはなく、おいしいポタージュに仕上がりました!

今日から新しい一週間です。元気に頑張りましょう🙌

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