今日の給食は、
ごはん、牛乳、冬瓜のみそ汁、豚肉のしょうが炒め、きんぴらごぼうです。
きんぴらごぼうには15㎏ものごぼうを使用しています。
届いたら、皮をむき、3回洗い、切裁機でせんぎりにします。
給食で使用する野菜などは、3槽シンクで3回洗いをしています!
冬瓜は今が旬の野菜です。カリウムやビタミンCが豊富な野菜です。なかなか自宅で食べることは少ないと思うので給食でたくさん食べてほしいです!
今週もお疲れ様でした。1学期の給食もあと8回です、、!
埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室(直通)TEL.048-284-1010
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