今日の給食 給食室から

2/16 今日の給食

今日の給食は、

子供パン、牛乳、カレー野菜スープ、たらポーションフライ、ボイルキャベツです。

3年1組の中で「たらポーションフライ」の「ポーション」とはなんだ??となっていたそうで、、

私もあまり気にしていなく、たらの四角いフライとしか思っていなかったのですが、聞かれると気になり、調べてみました。すると、「ポーションフライとは、タラやスケソウダラなどの白身魚を、骨を取り除いて使いやすいサイズ(1人前サイズ)にカットし、衣をつけて冷凍したもの」だそうです。

ちなみに、ポーションとういう言葉は、ハンバーグや鮭の切り身、ケーキなどでも使われるそうです!

たらポーションフライ、人気でした✨パンにはさんで食べてもおいしかったです!

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

11/11 今日の給食

今日の給食は、 子供パン、牛乳、コーンポタージュ、照り焼きバーグ、ごぼうサラダです。 今日は3クラスが学級閉鎖だったため、その分をいるクラスで分けましたが、、、すごい量になってしまいました。「無理しな …

1/17 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、川口さといものすまし汁、豚肉のねぎみそ炒め、きんぴられんこんです。 今日のすまし汁に使われているさといもは、川口市内の農家さんでとれたさといもです。地元でとれたものを地元 …

10/11 今日の給食

今日の給食は、 きんぴらごはん、牛乳、呉汁、いろどりたまご焼きです。 呉汁は、大豆をすりつぶしたものを入れるのが特徴です。 給食に出すときは、ミキサーで大豆を細かくしています。 具材を炒める和風の汁物 …

【2021.1.21】今日の給食

しょうがのぽかぽかうどん 牛乳 かんぱちの香味ソース みたらしだんご

7/1 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、豆腐と油揚げのみそ汁、豚肉のごま照り焼きソースがけ、ひじきツナ炒めです。 今日は今年度の給食のテーマである「噛む力」の献立になっています。 ひじきツナ炒めは歯や骨を強くす …