今日の給食は、
子供パンスライス、牛乳、むさしのクリームスープ、とんかつ、ボイルキャベツです。

むさしのクリームスープは埼玉県でよく採れるブロッコリーやさつまいも、にんじんを使ったスープです。
今日は2釜使って作りました!

ブロッコリーは下茹でをしておいて、ルウを入れた後に釜に入れます。

キャベツは細めの短冊に切って、ボイルをします。

子供パンにボイルキャベツととんかつを挟んでセルフカツサンドにして食べます!子どもたちも良く食べていました☺
今週も1週間頑張りましょう!
埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室(直通)TEL.048-284-1010
今日の給食は、
子供パンスライス、牛乳、むさしのクリームスープ、とんかつ、ボイルキャベツです。

むさしのクリームスープは埼玉県でよく採れるブロッコリーやさつまいも、にんじんを使ったスープです。
今日は2釜使って作りました!

ブロッコリーは下茹でをしておいて、ルウを入れた後に釜に入れます。

キャベツは細めの短冊に切って、ボイルをします。

子供パンにボイルキャベツととんかつを挟んでセルフカツサンドにして食べます!子どもたちも良く食べていました☺
今週も1週間頑張りましょう!
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、冬瓜のみそ汁、豚肉のしょうが炒め、こんにゃくの煮物 です。 豚肉のしょうが炒めは、40㎏の豚肉を2釜使って炒めました。しょうががしっかりと効いて、とてもごはんのすすむ味 …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、すいとん、とんかつ、キャベツのサラダです。 とんかつは、サクッと揚げるために、空気に触れさせて、油をしっかりきって作っています。 給食室では、日ごろ様々な工夫をしています …
今日の給食は、 ねぎ塩丼、牛乳、打ち豆汁、ミニトマトです。 ねぎ塩丼には、もも肉とロース肉の2種類の豚肉を使用しています。味付けにレモン汁を入れることでさっぱりとした味になっています。 打ち豆汁の打ち …