今日の給食 給食室から

5/23 今日の給食

今日の給食は、

ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、わかめサラダです。

 

今日は体育祭でしたが、給食室は、いつも通り給食を作っていました!しゅうまいは、蒸すため、蒸気がすごく給食室内は一気に暑くなります。

さらに、マーボー豆腐は2釜調理で、豆腐も別で茹でるため、6台ある回転釜がフル稼働です!

ひき肉を炒めて、たまねぎにんじん入れて、水を入れて煮込んで、調味をして、とろみをつけて豆腐を入れてとたくさんの工程があります。すべての工程をしっかり行い、おいしいマーボー豆腐が出来上がりました☺️

体育祭はどの学年もクラスで協力をし、すばらしい体育祭でした!!

長時間外で行い、疲れたと思うので、土日はゆっくりと休んでくださいね😚

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

9/9 今日の給食

今日の給食は、 メロンパン、コーヒー飲料、オニオンスープ、ミートかぼちゃフライ、ブロッコリーと根菜のサラダです。 今学期最初のパンはメロンパンでした! ミートかぼちゃフライはひき肉が入っているのでうま …

11/10 今日の給食

 今日の給食は、  鉄骨ちらし、牛乳、鋳物汁、川口市産しょうが入りウインナー、川口いちごのゼリー です。  11月10日の今日は「川口の日」です。それにちなんで、川口市をイメージした献立になっています …

7/14 今日の給食

今日の給食は、 夏野菜のカレーライス、牛乳、温野菜サラダ、シューアイス(チーズ味)、(アレルギー代替はメロンゼリー) です。  1学期最後の給食です。カレーはいつもと違い、かぼちゃ、トマト、なすなどの …

【2020.12.17】今日の給食

たんたんめん 牛乳 春巻 アーモンドフィッシュ

12/6 今日の給食

今日の給食は、 ごはん、牛乳、じゃがいものみそ汁、和風おろしハンバーグ、こんにゃくの炒め煮です。 こんにゃくの炒め煮は男女問わず人気な副菜です。こんにゃくにも味が染みているのでとてもおいしいです! ハ …