埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
きつねうどん、牛乳、子持ちししゃもフライ、枝豆のサラダです。
きつねうどんは、油揚げがメインなのでいつもの短冊切りではなく三角に切っているのが特徴です！
しっかりとだしをとった釜に具材を入れて煮込みます。
うどんは、袋めんではなく、学校で蒸してくっつかないように油でコーティングをして提供しています。蒸したうどんをたらいにあげて、油を回しかけます。釜に余裕があるときは、たらいではなく釜で作業をします。
ししゃもフライは高温の油でカラッと揚げ、しっかりと油をきることで、冷めてもサクサクでおいしいフライに仕上がっています。
うどんも人気で器に山盛り盛っている子もいました🥢
1年生はししゃもが苦手な子が多いのかなという印象です。少しずつ食べられるようになるといいなと思います！！
今週も後1日です！がんばりましょう💫
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、ごまキムチみそ汁、鶏の照り焼き、もやしとのらぼう菜のサラダです。 給食のお米を炊くときには、黄色い強化米を一緒に炊いています。 この強化米を一緒に炊くことでビタミンB1な …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、お雑煮、白ごまつくね、うの花炒り煮 です。 いよいよ３学期がスタートしました。給食初日からたくさん食べてくれているところを見られて嬉しかったです。３学期は日数が他 …
今日の献立
今日の給食は、 キャロットピラフホワイトソースがけ、牛乳、オムレツ、野菜のサラダ です。 キャロットピラフにホワイトソースが合っていてとてもおいしかったです。１年生も２年生も残菜が少なかったです！
今日の給食は、 キムチラーメン、牛乳、ぎょうざ、切り干し大根のサラダです。 中華めんは学校の釜で蒸して配缶しています。 キムチラーメンは豚肉とたけのこを炒めてから水を入れ、沸かし、その他の具材を入 …
2025/06/24
2025/06/23
2025/06/20
2025/06/16
2025/06/13