埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ねぎ塩丼、牛乳、打ち豆汁、ミニトマトです。
ねぎ塩丼には、もも肉とロース肉の2種類の豚肉を使用しています。味付けにレモン汁を入れることでさっぱりとした味になっています。
打ち豆汁の打ち豆は、大豆を水に浸して木槌でつぶし、乾燥させたものです。
つぶしていることで吸水性が良く、火の通りも早いため料理に使いやすいです。
野菜を炒めてからだしを入れ、具がやわらかくなるまで煮てみそで味付けをします！
打ち豆はなかなか家庭では食べないものかなと思うので、給食ならではの味を楽しんでほしいです。
ねぎ塩丼は男女問わず人気でした🌟
関連記事
今日の献立
今日の給食は、 春の香りごはん、牛乳、とん汁、さわらの照り焼きです。 今年度の給食のテーマは「給食で魚について知ろう！」です。毎月様々な魚を紹介していきます。 4月は「さわら」です。今が旬の魚で、身が …
今日の給食は、 高野豆腐のそぼろごはん、牛乳、せんべい汁、いわしのみぞれがけです。 せんべい汁は、ひそかに人気なメニューでいつもほとんど残しがありません！ せんべいは茹で時間によって食感が変わってきま …
今日の給食は、 きつねうどん、牛乳、子持ちししゃもフライ、枝豆のサラダです。 きつねうどんは、油揚げがメインなのでいつもの短冊切りではなく三角に切っているのが特徴です！ しっかりとだしをとった釜に具材 …
チーズパン 牛乳 キャベツと肉団子のスープ 鶏肉のバーベキューソース ブロッコリー
2026/11/13
2026/11/10
2026/11/09
2026/11/06
2026/11/05