埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ねぎ塩丼、牛乳、打ち豆汁、ミニトマトです。
ねぎ塩丼には、もも肉とロース肉の2種類の豚肉を使用しています。味付けにレモン汁を入れることでさっぱりとした味になっています。
打ち豆汁の打ち豆は、大豆を水に浸して木槌でつぶし、乾燥させたものです。
つぶしていることで吸水性が良く、火の通りも早いため料理に使いやすいです。
野菜を炒めてからだしを入れ、具がやわらかくなるまで煮てみそで味付けをします！
打ち豆はなかなか家庭では食べないものかなと思うので、給食ならではの味を楽しんでほしいです。
ねぎ塩丼は男女問わず人気でした🌟
関連記事
今日の給食は、 メロンパン、牛乳、ラビオリスープ、白身魚の香草フライ、枝豆のサラダ です。 ↑↑ 給食室の様子 いよいよ２学期が始まりました。久しぶりの給食で子供たちが楽しそうにしている姿が見られ …
今日の給食は、 鶏ごぼうごはん、牛乳、切り干し大根のみそ汁、和風きのこハンバーグ です。 里中では混ぜごはんの日は、調理員さんの人数と作業工程を考えて、可能な日はごはんと具を混ぜるようにしています。 …
今日の給食は、 みそラーメン、牛乳、ひじきぎょうざ、河内ばんかんです。 みそラーメンは味付けに、中華スープのもと、みそ2種類、黒ソース、トウバンジャン（炒めるときに入れる）を使います。 釜に直接入れる …
今日の給食は、 バターロール、牛乳、白菜と肉団子のスープ、オムレツ、チリコンカン です。 チリコンカンは久しぶりの登場でした。オムレツと一緒に食べてもおいしい、パンと一緒に食べてもおいしい、何にで …
今日の給食は、 バターロール、牛乳、ヌードルスープ、白身魚の香草フライ、花野菜サラダ です。 週末で気温が一気に下がり、とても寒くなりました。体を温める方法として、食べることはとても有効です。食 …
2026/06/25
2026/06/24
2026/06/23
2026/06/22
2026/06/18