埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、なめこ汁、豚肉のしょうが炒め、こんにゃくの炒め煮です。
給食で使うこんにゃくは白色で長方形の形をしています。調理員さんの手によって色紙切りにしていきます。
なめこは久しぶりの登場です！ぬるっとし食感が好きな人もいれば、それが苦手な人もいますね、！
豚肉のしょうが炒めは豚肉のこまとロースを半分ずつ使います。お肉の量が多いので2釜使って作ります。
めずらしく1度に釜をたくさん使っていたので思わず撮ってしまいました📸
左から、豚肉のしょうが炒め×2釜、こんにゃくの炒め煮、なめこ汁×2釜
今日は川口特支の生徒が来て、2年2組の生徒と交流給食でした！教室ではなく、調理室で食べたので2年2組の生徒もいつもと違った感じで楽しそうでした👍🏻
1週間お疲れ様でした！ゆっくり休んでまた元気に来てくださいね🌟
関連記事
今日の給食は、 ごはん、牛乳、四川豆腐、しゅうまい、はるさめサラダです。 四川豆腐は、豆腐以外の具を炒めて、煮て、調味をします。 豆腐は豆腐で下茹でをして、温度を上げておきます。これが大量調理でも豆腐 …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、呉汁、鶏の照り焼き、しゃくし菜ふりかけです。 11月は彩の国ふるさと給食月間ということで、埼玉県秩父地方の伝統野菜である「しゃくし菜」が登場しました！ しゃくし菜漬をちり …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、呉汁、いわしのみぞれ煮、キャベツとひじきの煮びたし です。 キャベツとひじきの煮びたしは、下茹でした野菜を調味料で煮て作りました。だしが効いていておいしかったです。 …
今日の給食は、 ツイストパン、牛乳、春野菜のクリームスープ、ミートかぼちゃフライ、ブロッコリーです。 ツイストパンは今年度から乳成分不使用になりました。乳アレルギーの生徒も食べられるパンです！ 気にな …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、切り干し大根のみそ汁、いわしのみぞれ煮、きんぴられんこんです。 切り干し大根は、水で戻してから使用します。水で戻すとたくさん水を吸収してしまうので重しをのせて水気を絞りま …
2025/08/10
2025/07/16
2025/07/15
2025/07/14
2025/07/11