今日の給食は、
ごはん、牛乳、豚肉とキャベツのしょうが入りスープ、おかかきんぴら、りんごゼリー です。
今年度の給食のテーマは【丈夫な体をつくろう!】で、1学期のサブテーマは「減塩」です。
今日はその減塩の献立の日でした。(食育だよりでレシピ載せます!)
スープやにんにくソースは、だしを生かすことと、香味野菜を入れることで塩分を控える工夫をしています。おかかきんぴらはかつおぶしを入れることで香りとうま味を効かせています。
減塩を意識していくと、最初は薄味に感じるかもしれませんが、だんだんと舌が慣れてきます。また、食材本来の味も楽しめるので、ご家庭でも減塩を意識してみてください。
今日は立派なしょうがが納品されました!
スープは具沢山にして汁を少なくしたほうが減塩につながります。
3-4おかわりじゃんけんの様子…
先生がグー✊🏻を出していて、生徒がみんなチョキ✌🏻 先生強い・・・!
半分以上の生徒がおかわりにいった3-5 ナイス👍🏻
午後の授業を受けたら今週も終わりです。今週もよく頑張りました!!